El secreto de los bistecs jugosos de mi esposo son los sabrosos cortes de esta marca, y están a la venta antes del Día del Padre

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Comida y vino / Granjas del río Snake

Es casi verano, lo que significa que siempre sé dónde está mi esposo: junto a la parrilla. Si bien cocina casi cualquier cosa, incluidas verduras, hamburguesas, hot dogs, pollo o camarones, su especialidad es el bistec, que nuestros tres hijos solicitan con frecuencia. Desafortunadamente, el bistec fresco de la tienda de comestibles que no es demasiado graso puede ser difícil de conseguir. Pero acabamos de encontrar una manera fácil de obtener acceso a carne y pescado de la más alta calidad para agregar al repertorio de mi esposo, y se entrega directamente en la puerta de nuestra casa.

Recientemente, tuvimos la oportunidad de probar diferentes cortes de bistec de Snake River Farms, una marca que había estado observando, y son oficialmente su secreto más nuevo para bistecs jugosos, sabrosos y perfectamente cocinados que no podemos conseguir. suficiente de. Aún mejor, tienen hasta un 30 % de descuento hasta el 4 de junio para celebrar el Día del Padre.

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Cuando mi familia de cinco probó nuestro primer bocado de Ribeye Filet and New York Strip de Snake River Farms, una marca premium de carnes y pescados, nos sorprendió la jugosidad inesperada que nunca se logra por completo con las comidas típicas de mi esposo. . Si bien lo categorizaría como un cocinero decente, el sabor entregado con la carne de Snake River Farms acercó la aguja al nivel experto. No es de extrañar que lo hayamos elegido como el mejor lugar para comprar carne Wagyu americana en las pruebas.

La primera pieza que mordimos fue del filete de chuletón American Wagyu Gold Grade de 8 onzas, la oferta característica de la marca, que estaba tierno en toda su forma redonda. Está veteado uniformemente para proporcionar un sabor delicioso sin que la pieza tenga un sabor graso notable, gracias a su calidad de corte manual previo. El chuletón era fácil de sazonar y cocinar, y tenía una calidad mantecosa que se derrite en la boca para todos los gustos. Mi esposo pudo cocinarlo en la preparación mediana a medianamente rara que nos gusta, y todos estuvimos de acuerdo en que cada bocado era más rico que el anterior.

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El otro corte que disfrutamos fue el largo y delgado Double R Ranch New York Strip, también a la venta, que tiene un promedio de alrededor de 12 onzas y se corta a 1.5 pulgadas. Si bien rara vez he comido este corte fuera de un asador, Snake River Farms entregó una pieza recortada a mano que fue fácil de preparar y consumir. Mi esposo aplicó una mezcla mixta de especias básicas, que complementaba la esencia natural del bistec, y quedó tan bien preparado que nuestro hijo incluso abandonó su filosofía de sumergir todo en ketchup.

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Si bien la carne cruda puede no ser lo primero que se le ocurra al pensar en regalos para el Día del Padre, es una forma libre de estrés de darles a los amantes de la carne el regalo de una comida deliciosa sin tener que salir a comer, y ahora planeo dársela a los papás que amo. El empaque de los artículos de Snake River Farms también fue práctico y conveniente, ya que todos venían en una caja empaquetada con hielo seco, junto con una bolsa de mano aislada (y completamente reutilizable).

Si desea condimentar los bistecs más allá de la simple sal y pimienta, también puede agregar nuevos condimentos a sus bistecs con el paquete de condimentos artesanales de Snake River Farms, que también está en oferta. Viene en una caja de regalo e incluye una mezcla del condimento para bistec exclusivo de la marca, el condimento para asado con romero, el condimento Santa María y el condimento perfecto para cerdo.

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