23 comidas que cuestan $10 o menos

"¡Crecí pobre y esta fue y TODAVÍA es una de mis comidas baratas favoritas!"

Redactor de finanzas personales

"Masa de pizza Pillsbury, 2 latas de chili, 3 o 4 hot dogs, queso cheddar rallado, cebolla blanca y mostaza. Mi esposo se sorprendió de lo mucho que le gustó la primera vez que lo preparé".

—Bretaña, Riverbank, CA

"Agregamos ñoquis a la sartén. Ponga un bloque de queso feta y una pinta o más de tomates uva en una cacerola, rocíe con aceite de oliva, su elección de especias como orégano seco, albahaca, ajo, etc. Hornee hasta que los tomates estén cocidos. Agregue los ñoquis a la sartén, hornee durante otros 5 a 7 minutos y listo. ¡Ingredientes económicos, fáciles y simples, increíblemente sabrosos y abundantes! También es una buena opción para un lunes sin carne".

—Sarah

"Esto me consiguió más de 1000 votos a favor en Reddit, así que debe ser bueno... Compartí una ensalada muy simple que enloqueció a la gente en Internet. Todo lo que necesitas es rúcula, sandía, queso feta y un aderezo balsámico (yo uso vinagre y una pequeña cantidad de glaseado). ¡Mezcla y come! Simple, barato, y a todos les ENCANTA".

—Robin, Chicago

"Una vez que los comestibles se dispararon, encontré un sitio de comida india en línea que vende todo tipo de productos secos y especias. Una bolsa de lentejas de $ 4, algunos tomates enlatados, cebolla y leche de coco opcional son la base (todo barato en Aldi).

Uso un puñado de especias y ajo al gusto y lo pongo todo en la olla de cocción lenta durante seis horas o en la estufa (remoje las lentejas primero). Mezcle si le gusta cremoso o coma con arroz o pan plano o como una sopa con una cucharada de yogur o incluso frío como un "dip de frijoles".

Compré especias a granel para que cuesten menos. Sé que no todo el mundo tiene espacio para guardar cosas y yo tampoco. ¡Los guardo en una caja encima de mi biblioteca! El total de 9 paquetes de frijoles/lentejas y especias suficientes para años fue de $60. Cada lote produce alrededor de 5 a 7 litros por alrededor de $9".

—KK, Sídney

"Simplemente espagueti, una lata de atún (preferiblemente en aceite) y un solo tomate, con sal/pimienta/aceite de oliva al gusto. Si te apetece puedes agregar hojuelas de chile, ajo y cebolla según el presupuesto".

—Ojalá fueras yo007

"¡Crecí en la pobreza y esta AÚN era y sigue siendo una de mis comidas baratas favoritas! Arroz blanco cocinado normalmente, dos huevos estrellados, condimento cajún (el de Tony para ser específicos) y ketchup. Revuelva las yemas y mézclelo todo arriba, delicioso".

—Kris, Luisiana

"Mis amigos me ruegan que les haga esto todo el tiempo. Penne al horno con salsa de vodka, espinacas, champiñones y cualquier otra verdura que quiera agregar, y queso mozzarella rallado. Fácil, barato, MUY BUENO".

—Robin, Chicago

"Verde Enchilada Sauce

Caldo de verduras

pimientos verdes

Cebolla

Ajo

Judías blancas

Especias al gusto

La carne molida o los muslos de pollo son opcionales.

Cálido, abundante y se puede estirar fácilmente para varias comidas".

- Chelynwei

"Una taza de arroz, una lata de zanahorias y guisantes, media lata de maíz, salsa de soya, caldo de pollo, azúcar moreno, sal, pimienta, ajo en polvo. Agrega un huevo como proteína y, si no te importa, pedacitos de tocino."

—google_111288789788060830592

"Esencialmente nachos pero con tots en lugar de papas fritas.

1 libra de carne molida $5

1 libra de papas pequeñas $3

Paquete de condimentos para tacos $1

1 taza de queso rallado $1

Suficiente comida para alimentar a cuatro personas".

—robert_dunder

"Mi hermana me hizo esto una vez y dijo que era una especie de 'plato campesino' porque tiene muy pocos ingredientes económicos. Simplemente pasta fettuccine, champiñones baby bella (en rodajas o enteros), mantequilla, queso parmesano y sal /pimienta. Para darle un toque extra, generalmente agrego hojuelas de pimiento rojo triturado".

—crispypuercoespín

"Saltea una cebolla en mantequilla y aceite de oliva, agrega kielbasa de res en rodajas y repollo picado y pasta de taco rizada hervida. Sigue siendo mi preparación rápida de comida de media hora cualquier día de la semana".

—Mavis, California

"Pique las verduras que estén en oferta (calabaza, brócoli, frijoles, zanahorias, berenjenas) en cubos. Agregue el condimento de su elección y el aceite, lo mismo con los garbanzos. Ase en el horno hasta que las verduras estén cocidas. Bueno sobre arroz, cebada, lechuga, pan plano como pizza, o en una envoltura. Además, agregue una llovizna de salsa picante y un yogur barato o aderezo a base de mostaza".

—KK, Sídney

"Estoy compartiendo esta receta que mi compañero de piso italiano de Milán me compartió cuando estaba en la universidad. Es fácil, barata y absolutamente deliciosa.

Precaliente el horno a 425 ° F. Tome una lata de tomates de 32 onzas (o dos latas de 15 onzas). Personalmente, prefiero los tomates asados ​​al fuego para esto, pero eso no es obligatorio. 1/2 taza de mantequilla cortada en 8 pedazos (que serán 8 cucharadas de mantequilla), 8 dientes de ajo pelados y machacados, 1/4-1/2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo, y aquí es donde la receta tiene margen de maniobra.

La receta original requiere dos anchoas en aceite, he usado pasta de anchoas o dos cucharadas de salsa Worcestershire que tiene anchoas como ingrediente. No he intentado usar salsa de pescado, pero eso también podría funcionar. Cualquiera de estos ingredientes funcionará, pero si no incluyes este elemento de la receta, el plato final será deficiente. Solo usa lo que esté en tu armario.

Ahora para el proceso. Con una de sus cucharadas de mantequilla, engrase el fondo y los lados de un molde para hornear de 9×13. Luego vierte todos los ingredientes en la sartén y revuélvelos todos juntos. Agregue una pizca de azúcar (o no, siempre me olvido de hacerlo, pero la receta dice que lo haga) y sazone al gusto con sal y pimienta al gusto. Cuando termine, colóquelo en el horno a 425 ° F durante 35 minutos a una hora hasta que la salsa esté 'mermelada'. El tiempo dependerá de qué tipo de tomates uses. Los tomates enteros tardarán más. Los tomates triturados llevarán menos tiempo.

A la mitad del tiempo de horneado, comience a cocinar la pasta. Mi compañero de casa dijo que los bucatini son la forma de pasta preferida para este plato, pero también he usado espagueti. Cuando la salsa esté lista, use un machacador de papas o el dorso de una cuchara de madera para sacar los grumos grandes y luego triture todo bien hasta que se forme una salsa cohesiva. (Esto no debería tomar más de un minuto). Agregue un poco de agua de pasta guardada a la salsa para aflojarla si es necesario. Espolvoree un poco de queso parmesano encima si le gusta comer pasta de esa manera (lo cual hago) y ¡ahí está lista la comida fácil y barata!

—uñas rojas

"Mac and cheese en caja con brócoli asado y salchicha (vegetariana o de carne) añadida para aderezarlo".

-Anónimo

"Ramen. Definitivamente no solo para estudiantes universitarios en bancarrota. Con una bolsa congelada de brócoli, un paquete de ramen, pechuga de pollo congelada (o un pollo rostizado), salsa de soya y azúcar morena, el ramen puede volverse tan elegante y delicioso en minutos. I cocine al vapor el brócoli, hierva el ramen, luego tírelo con el pollo y los condimentos en una sartén durante unos minutos. Vístelo aún más con un huevo pasado por agua y semillas de sésamo y ¡guau!, tienes una comida".

—Emma

"El tofu es muy barato y los tacos son infinitamente personalizables para tu gusto y presupuesto. Incluso podrías agregar un poco de arroz y frijoles al lado".

-Anónimo

"¡Una deliciosa comida de la infancia que mi mamá hacía regularmente (y todavía hago hoy) la llamamos 'Cazuela de hot dog'!

Ingredientes:

(2) pimientos verdes

(1) cebolla amarilla grande

(3–4) tallos de apio, incluidas las hojas

(1/2) cucharada de hojuelas de pimiento rojo

(4+) dientes de ajo picados

(1) lata grande de tomates pelados

(1 ) paquete de perritos calientes

(3–4) cucharadas de aceite de oliva

(2–3) cucharadas de condimento italiano

(1 1/2) tazas de arroz y (3) tazas de agua

Corte las verduras en trozos gruesos del tamaño de un bocado y saltee cinco minutos en aceite de oliva junto con hojuelas de pimiento rojo. Vacíe los tomates en un tazón y tritúrelos a mano. Corta todo el paquete de perritos calientes en diagonal en trozos del tamaño de un bocado y agrégalos junto con el ajo picado a las verduras salteadas y cocina durante unos minutos más. Agregue los tomates triturados y el condimento italiano a la sartén para saltear. Cubra y cocine a fuego bajo a medio durante 15-20 minutos mientras se cocina el arroz.

¡Las verduras aún deberían tener algo de bocado! La receta se puede mejorar con kielbasa o incluso con pollo. Sírvelo sobre arroz, ¡preferiblemente basmati!"

—georgeeespinel

"¡Me encanta hacer albóndigas suecas sobre fideos de huevo! Cocino una bolsa entera de albóndigas en la estufa mientras hiervo los fideos. Luego, hago la salsa con uno de esos paquetitos y agrego crema de champiñones. ¡Sabe tan bien, es tan fácil de hacer y hace muchas sobras que se congelan y recalientan en el microondas para una comida congelada fácil!"

—Brooke, Dakota del Norte

"Rápido y fácil. 1 libra de carne molida, 1 paquete de fideos ramen con carne, 1 paquete de mezcla para sopa de cebolla y 1 lata de crema de champiñones.

Dorar la carne molida y escurrir el exceso de grasa. Mientras la carne se dora, cocine los fideos solo en agua y luego escúrralos. Mezcle el paquete de condimentos en los fideos después de escurrirlos, luego mezcle la mezcla de sopa de cebolla y la sopa de champiñones en la hamburguesa. Después de mezclar bien, agregue los fideos y mezcle nuevamente. Bueno solo o con papas y una verdura".

—reinstruir1

"Ingredientes: 1 libra de carne de cerdo molida $4–6 1 bolsa de mezcla de ensalada de col o 1 cabeza de repollo $0.70-3.001 paquete de ramen de pollo maruchan $0.87 (También se puede agregar ajo, cebolla picada y zanahorias, salsa de soya por menos de $10, según lo que tienes. ¡Es genial sin él!) Dorar la carne de cerdo con cebolla y ajo a fuego medio, sazonar al gusto con sal y pimienta. Romper el ramen y agregar a la sartén junto con 1 taza de agua y el paquete de condimentos. Tapar y cocinar al vapor durante aprox. 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el repollo picado y cocine al vapor durante otros 2 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sirva solo con salsa de soya al gusto o agregue sobre arroz si lo prefiere".

—Ramsey, Minneapolis MN

"Cuando era niño (tal vez 11), mi mejor amigo en el vecindario y yo jugábamos afuera todo el día en el verano. A veces me invitaban a cenar después. Una noche, tuvimos la comida más deliciosa y yo seguí diciéndole Mamá qué bueno estaba. Lo llamó goulash y dijo que era muy fácil de hacer: carne molida, macarrones de codo y sopa de tomate Campbell.

Ahora le doy mi propio toque adulto (cebollas, ajo, un poco de salsa de pescado o Worcestershire) y sigue siendo uno de mis mayores alimentos reconfortantes. Sé que REALMENTE no es goulash, pero la receta original es un clásico sabroso para mí. ¡Definitivamente cuesta menos de $10!"

—barbie primitiva

"Literalmente cinco ingredientes: un pollo enlatado, una caja de pasta ($1.25, la marca de la tienda funciona, prefiero Ditalini pero uso lo que tu corazón desee), una lata pequeña de guisantes y zanahorias ($0.79), un frasco de pesto Barilla ($4.19) , y por si acaso, un sobre de condimento para pollo Goya (alrededor de $0.20 después de recibir una caja de 20). La receta es simple: en una olla grande, comience a hervir agua para la pasta, luego cocine la pasta durante el tiempo deseado, aproximadamente de 6 a 8 minutos dependiendo de la forma elegida. Mientras tanto, abra y escurra su pollo enlatado y caliente en una sartén con un chorrito de agua (agregue más si es necesario para evitar que el pollo se pegue a la sartén). Sazone con el polvo de pollo Goya, revuelva. Abra y escurra la lata de guisantes y zanahorias, luego agréguela a la mezcla de pollo. Revuelva hasta que esté bien incorporado y caliente, apague el fuego. Cuando la pasta esté lista, escurra, agregue una cucharada o dos de mantequilla, deje que se derrita. Luego agregue la pasta a la sartén con pollo y todo el tarro de pesto Revuelva hasta que esté muy bien combinado. ¡Es simple, rápido, súper sabroso y menos de $ 10 para hacer! ¡Espero que puedas probarlo!"

—Verónica, Nueva York