Caja de Recetas Fox: Ensalada de Pasta BLT

por: Stacey Frey

Publicado: 7 de junio de 2023 / 08:08 a. m. EDT

Actualizado: 7 de junio de 2023 / 08:08 a. m. EDT

CLEVELAND, Ohio (WJW) — Esta receta de ensalada de pasta combina lo mejor de ambos mundos: BLT y ensalada de pasta. La estilista de alimentos Jenn Thomas dice que es un plato favorito en su casa y le muestra a Stacey Frey de Fox 8 cómo prepararlo. Puedes seguir a Jenn Thomas en su Instagram haciendo clic aquí.

Ensalada de pasta BLT

8 porciones

Ingredientes:

1 libra de pasta

1 libra de tocino, corte grueso, cocinado hasta que esté crujiente

4 tazas de tomates, cereza o uva, cortados por la mitad

2 tazas de queso cheddar, rallado

1 cabeza de lechuga romana, cortada pequeña

1/2 taza de mayonesa

1/4 taza de jugo de pepinillos

1 cucharada de semilla de apio

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

1/2 cucharadita de pimienta negra gruesa

pizca de sal

Método:

En un tazón, mezcle la mayonesa, el jugo de pepinillo, la semilla de apio, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra. Gusto. Ajustar sazón. Vuelve a probar. Dejar de lado.

*se puede almacenar en un recipiente cerrado hasta 2 semanas en el refrigerador

Agregue la pasta, la lechuga, el tocino, el tomate y el queso en un tazón grande para mezclar. Vierta el aderezo por encima y combine todos los ingredientes.

¡Disfrutar!

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