Jupiter Foods ofrece una gran alternativa local a la caja de verduras de CSA
Hace poco estuve hablando con varios antiguos clientes tristes de Green String Farms, quienes lamentaron la desaparición de la granja, especialmente porque son solteros y realmente no pueden hacer que una caja de verduras de CSA funcione para ellos. Sin embargo, mencionaron que están encontrando consuelo en las ofertas (y el excelente servicio al cliente) en Jupiter Foods.
Aunque no es una granja, el propietario de Jupiter Foods, Daniel Bleakney-Formby, selecciona una increíble selección de verduras frescas de granja locales y de temporada sin que usted tenga que comprometerse con una caja de verduras de CSA, que puede que no siempre tenga lo que está buscando, y también puede ser demasiada comida para una o dos personas.
Las cajas de verduras son geniales y son una excelente manera de apoyar a los agricultores locales, pero a veces quieres elegir exactamente lo que vas a comer. Jupiter Foods le brinda esa opción, al mismo tiempo que garantiza que todo sea fresco, de temporada y que apoye a los agricultores locales (aunque dependiendo del cultivo, "local" puede estar un poco más lejos que solo Petaluma).
Recomiendo enfáticamente ingresar a la lista de correo electrónico de Jupiter Foods (www.jupiterpetaluma.com). Es una de las únicas suscripciones a listas de correo electrónico que leo regularmente y, como ya saben, ¡ni siquiera soy un gran fanático de las verduras!
O simplemente visite el puesto de comida en 100 Petaluma Blvd. N. en el corazón del centro de Petaluma.
Comprar en Jupiter Foods también puede tener otras ventajas. No hace mucho, un comprador señaló en dirección a Sonoma Spice Queen, a la vuelta de la esquina en su nueva ubicación en 9 4th St., para una receta que requería un condimento tipo sésamo y chile.
Resulta que Sonoma Spice Queen lleva el crujiente de chile con sésamo de Belfare, y puedo decirles por mi propia experiencia que esto es increíble.
No sabía que este tipo de condimento está de moda en este momento hasta que hablé con algunos amigos, pero personalmente, hace que las ensaladas nocturnas que como durante los períodos de dieta sean mucho más tolerables. Me atrevo a decir que en realidad podría desear esas ensaladas cuando sé que tengo un frasco (o tres) de crujiente de chile con sésamo de Belfare en casa esperando para mezclarlo.
Si no lo sabe, Belfare es el nuevo café ubicado en la antigua ubicación de Sarah's Eats & Sweets en 1410 S. McDowell Blvd., y ocupa un lugar muy alto en mi lista de próximos restaurantes sobre los que escribir un artículo. Ahora también está disponible para ordenar a través de Petaluma Food Taxi.